आप भी खरीद रहे बाहर का दूध तो इस तरीके से करे असली और नकली दूध की पहचान, जाने….

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आप भी खरीद रहे बाहर का दूध तो इस तरीके से करे असली नकली दूध की पहचान, जाने….आप यहां बताए गए तरीकों के जरिए पता कर सकते हैं कि आपके घर आ रहा दूध असली है या फिर नकली. यदि आप भी परेशान हैं कि आप घर पर असली दूध ला रहे हैं या नकली तो आपकी इस समस्या का समाधान यहां है. हम आपको बताने जा रहे हैं कि आप कैसे घर पर ही पता लगा सकते हैं कि दूध असली है या फिर नकली आइए जानते हैं…

आपको बता दे की मिलावटी दूध से कई प्रकार की बीमारिया हो सकती है .ये हड्डियां कमजोर करने के साथ-साथ लिवर को नुकसान पहुंचाता है. एक्सपर्ट्स के अनुसार दूध का अपना स्वाद होता है. असली दूध का स्वाद हल्का मीठा रहता है. वहीं, नकली दूध में डिटर्जेंट व सोडा मिलाया जाता है. जिस कारण मिलावटी दूध कड़वा होता है.

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अगर किसी दूध में सर्फ़ या डिटर्जेंट मिलाया जाये तो वह सामान्य से ज्यादा झाग होता है . डिटर्जेंट की पहचान के लिए एक कांच की शीशी या फिर टेस्ट-ट्यूब में 5 से 10 मिलीलीटर दूध लेकर जोर-जोर से हिलाएं. इसमें अगर झाग बने और देर तक रहे तो दूध में डिटर्जेंट मिला हो सकता है. रंग से भी लगा सकते है असली नकली दूध का पता विशेषज्ञ की मानें तो असली दूध को रखने पर रंग में परिवर्तन नहीं होता है वहीं, नकली दूध पीला होना शुरू हो जाता है.

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दूध में केमिकल चेक करने के लिए आप दूध की 2 से 4 बूंद लकड़ी या पत्थर पर गिरा दें यदि दूध गिरते ही आसानी से बहे तो तो उसमें पानी या फिर कुछ और मिला है. लेकिन असली दूध के मामले में ऐसा नहीं है. प्योर दूध धीमे बहता है व सफेद निशान छोड़ता है. एक्सपर्ट्स के अनुसार प्योर दूध का कलर उबालने के बाद भी नहीं बदलता है. लेकिन नकली दूध उबालने के बाद हल्के पीले रंग का होने लगता है.

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